Aλατσαριά

Chardonnay

Αποτέλεσμα τρύγου περι τα τέλη Αυγούστου, των Βιολογικών αμπελώνων μας, το chardonnay του κτήματος οινοποιείται στο κτήμα σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενες χαμηλές θερμοκρασίες. Ένα κρασί με έντονη γοητεία, που συνδυάζει δύναμη πλούτο και πολυπλοκότητα. Το χρυσοκίτρινο χρώμα του, η μύτη από εξωτικά φρούτα καθώς και η μακρά επίγευση, του προσδίδουν ένα ισχυρό κοσμοπολίτικο προφίλ. Συνδυάζει αρμονικά, λευκά κρέατα, θαλασσινά, ριζότο παρμεζάνας, λευκές σαλάτες, τυριά και φρούτα. Σερβίρεται στους 8-10°C